O Ponto G do Vinho
Eu li uma declaração bem interessante de Warren Winniarki, viticultor de Napa Valley, CA, dizendo que o vinho é formado por 3 Gs: the grape, the ground and the guy. Em tradução livre para o português:...
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Disney harmoniza com vinhos?? Sim, e muito!
Fonte: WDWNews, Foto: Matt Stroshane Será que é possível viajar à Disney e ao mesmo tempo fazer diversas degustações e compras de vinhos? Com certeza! Acabei de voltar de Orlando com muitas novidades,...
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Disney e vinhos parte 1 – Epcot e os vinhos nos restaurantes
É incrível a oferta de vinhos e as enotecas para degustações, existentes no Epcot de Orlando. O vinho lá ganhou destaque nos últimos anos, e hoje em dia existe até um festival de vinhos e comidas...
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Loja de vinhos em Orlando: Total Wine
Fonte: Media room, totalwine.com Sabe quando uma criança entra em uma loja de doces e fica extasiada com tantas opções, achando que aquilo é um sonho? Então, aconteceu isso comigo quando entrei na...
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Disney e vinhos parte 2 – Magic Kingdom, Animal Kingdom e Hollywood Studios
Depois do último post sobre o Epcot (leia aqui), foram vários os emails me pedindo sugestões nos outros parques da Disney. Então vamos lá!! Magic Kingdom: até o ano passado não se servia bebida...
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Sexta é dia de vinho e seriado: Quem gosta de FRIENDS levanta a taça!
FRIENDS e champagne Eu adoro (e quem não?) F R I E N D S, o seriado de sucesso da TV americana, que ficou 10 anos no ar e teve entre os principais protagonistas Jennifer Aniston (Rachel), Matt Le Blanc...
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Um Syrah do Estado de Washington e os vinhos de Yakima Valley #CBE
Dessa vez o assunto para a Confraria Brasileira de Enoblogs (CBE) foi escolhido pelo Gil Mesquita do Blog Vinho para Todos. O tema “um Syrah/Shiraz de qualquer país, custando até R$ 100,00” foi de...
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Livros para degustar: “O Julgamento de Paris”
Julgamento de Paris: a capa do livro tem o desenho de uma garrafa e no rótulo estão o título, subtítulo, autor. Já ouviu falar de um marco histórico no mundo do vinho chamado de Julgamento de Paris??...
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Festival de Vinhos e Gastronomia no Epcot Center!
18th Epcot International Food & Wine Festival Começa amanhã dia 27/09 e vai até dia 11/11/2013 o Festival Internacional de Vinhos e Gastronomia no Epcot Center em Orlando, Flórida. Serão 46 dias de...
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Degustei 5 vinhos no avião a 10.000m de altura.
Degustação até nas alturas? Já viu uma degustação de vinhos no avião enquanto você voa com destino aos EUA? Eu nunca tinha visto, mas se você tem a sorte de voar na primeira classe, você poderá provar...
View ArticlePrimitivo x Zinfandel e um vídeo de vinhos bem bacana!
Conhece a uva Primitivo? E a Zinfandel? Essa última com certeza você já conhece ou ouviu falar, já que é a uva ícone da Califórnia. Na verdade as duas uvas são exatamente a mesma variedade, com raízes...
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Viagem à Califórnia: vinhos na região de Los Angeles.
Demorei para fazer esse post. Demorei porque há tantas opções na Califórnia que nem sabia por onde começava. E por isso mesmo resolvi dividir o tema em dois posts: vinhos na região de Los Angeles e...
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Opus One: o primeiro vinho premium dos EUA.
Vista panorâmica da vinícola Opus One na Califórnia. Continuando os posts da Califórnia, vou falar hoje de uma das maiores e mais míticas vinícolas da Califórnia: a Opus One. Fundada em 1979 pelo...
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Visitei a 1a vinícola da Flórida, em Orlando
Quantum Leap Winery: barris de madeira para envelhecer os vinhos. Em Abril estive de férias pela Flórida e visitei a primeira vinícola do Estado, que fica na cidade de Orlando. Você já deve estar...
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Restaurantes em Orlando – Bonnet Creek
Estive em Orlando em abril deste ano e falei em alguns posts sobre os restaurantes da Disney. Hoje quero comentar também de 2 restaurantes em Orlando muito bons, que ficam dentro do complexo Disney, em...
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Meus vídeos de Napa Valley
Uvas Cabernet Sauvignon na Opus One, em Napa Valley. Continuo em minha viagem na California, mas coloquei alguns vídeos no youtube para vocês acompanharem. O primeiro video e da Opus One, vinícola...
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Opus One 2010 e 2006: degustando na sala das barricas.
Provei o primeiro vinho ultra premium dos Estados Unidos e vou contar aqui sobre minha inesquecível visita à vinícola Opus One, na Califórnia. Para quem não conhece, o vinho Opus One nasceu de uma...
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Visita a Schramsberg Vineyard em Napa Valley.
Degustação de espumantes na Schramsberg Vineyard. Em julho passado estive em Napa Valley e além de visitar a Opus One (relembre aqui), visitei a Schramsberg Vineyard também. Schramsberg é a Casa de...
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Terremoto de 6,1 atinge Napa e Sonoma, na Califórnia.
Meu pensamento, neste momento, está com os moradores, trabalhadores e turistas que estavam na região da Bay Area, ao norte de São Francisco. Hoje de madrugada, um terremoto de magnitude 6,1 atingiu...
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Wine Trattoria e winebars na Disneyland California.
Continuando a falar da minha visita à Disneyland (relembre aqui), não posso deixar de falar dos excelentes restaurantes de vinho, que ficam dentro do parque Disney California Adventure. Além do Wine...
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Lojas de vinho em Sao Francisco
Para você que está programando uma viagem até São Francisco, ou se vai visitar as regiões de Napa, vou dar três dicas de lojas bem legais para você comprar vinhos e degustar também. Degustaçao de...
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Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2011
Vinho de coloração púrpura intensa. No nariz tem aromas de frutas negras (cereja negra, amora), frutas vermelhas (framboesa), madeira (defumado, baunilha, carvalho), envelhecimento (folhas molhadas,...
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Meu novo projeto: Florida Wine Academy
Estive ausente do site e dos Podcasts nas últimas semanas, mas foi por um motivo bastante nobre. Mudei de país, me estabeleci em Miami, na Flórida e fundei a Florida Wine Academy. Na verdade, eu abri...
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